莴笋炒瘦肉的做法
1、莴笋去皮,清洗干净,斜切成段,生姜切丝或切片备用。

3、把瘦肉装进盘里,加入花生油、盐、生抽、淀粉等腌制30分钟。


6、出锅装碗。在出锅前还可以撒点葱花,既可以点缀,又可增添美味。

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1、莴笋去皮,清洗干净,斜切成段,生姜切丝或切片备用。
3、把瘦肉装进盘里,加入花生油、盐、生抽、淀粉等腌制30分钟。
6、出锅装碗。在出锅前还可以撒点葱花,既可以点缀,又可增添美味。