如何做狼牙土豆?
1、准备好原材料:土豆、香葱

2、土豆去皮,小葱去掉头,去掉黄叶,都洗干净

3、土豆切成狼牙状、小葱切成小段

4、土豆泡到水中,去除多余的淀粉

5、泡好的土豆,放入水里煮,煮到5成熟即可,不要煮的太熟了

6、煮好的土豆,滤去水分

7、食用油烧热

8、倒入狼牙土豆

9、倒入适量的盐、鸡精、香油

10、再倒入花椒油

11、倒入适量生抽

12、加入五香粉

13、倒入滤过的土豆倒入调好的汁里拌匀

14、盛盘即可


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