家常大厨级牛排的做法
1、牛排洗干净用厨房纸吸掉表面水分。
3、用锤子把牛排两面敲松，这样肉也变薄了些，煎起来更容易操作。
5、用保鲜膜封好放入冰箱冷藏腌制3小时。
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1、牛排洗干净用厨房纸吸掉表面水分。
3、用锤子把牛排两面敲松，这样肉也变薄了些，煎起来更容易操作。
5、用保鲜膜封好放入冰箱冷藏腌制3小时。