怎样制作油炸土豆片
1、土豆去皮然后切成片状,加入食盐搅拌均匀,腌制5分钟。
2、在腌制好的土豆片上倒入干淀粉,使土豆片均匀的裹上干淀粉。
3、锅中烧油,油温八成热,将土豆片下锅中小火炸至定型捞出。
4、油温再次升高之后,将土豆片下锅炸至外表酥脆起大泡,捞出撒烧烤料即可食用。
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1、土豆去皮然后切成片状,加入食盐搅拌均匀,腌制5分钟。
2、在腌制好的土豆片上倒入干淀粉,使土豆片均匀的裹上干淀粉。
3、锅中烧油,油温八成热,将土豆片下锅中小火炸至定型捞出。
4、油温再次升高之后,将土豆片下锅炸至外表酥脆起大泡,捞出撒烧烤料即可食用。