宝宝辅食-----牛奶蒸蛋做法

1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶也可以用奶粉冲泡。

2、鸡蛋打入碗里，放入少许盐，用三根筷子充分搅散。

3、把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。

4、蛋液过滤一遍，这一步决定了鸡蛋羹蒸好后表面是否光滑的关键步骤，过滤了之后就不会产生气泡和釉涑杵抑表面不平整的现象。

5、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住，以防水蒸气低落里面影响美观，用牙签轻轻的扎几个小孔排气。

6、大火将水烧开，上汽后蒸十分钟至十二分钟就可以了，根据碗的厚度酌情调整。

7、辅食牛奶蒸蛋的成品图。