1、把青椒洗干净切半个，切成细丝。
3、先加青椒丝拌匀，再加一个鸡蛋，拌匀。
4、锅洗干净，倒油，中火烧热，将碗里的东西慢慢倒入油锅，摊开。
6、火调到最小，用铲子压压锅边难接触到热量的地方，把油挤出来。
