零失败自酿甜糯米米酒的做法

2025-05-09 13:50:07

1、糯米淘洗干净,在水中浸泡8小时以上,用手很容易碾碎的程度

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3、蒸锅铺上笼布,放上糯米,然后用筷子或者其他工具挖上一元硬币大的小坑

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5、蒸好后倒入无水无油的容器,分批将凉白开依次倒入糯米拌匀

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7、坑挖的不完美,又改用小勺修整直到满意

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9、盖上锅盖,四周包上棉被。放在30度的环境下,静置36小时

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11、来上一杯,自酿米酒让我陶醉。喜欢的朋友尽管尝试,毫无压力。满满的成就感哦……

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