家庭自制烤面包
1、将面粉、奶粉、砂糖、盐倒入面盆,用清水将酵母化开,边往和面盆中注入,边搅直至搅匀。

3、将面团成圆形,盖上发酵,至1.5倍大,然后揉压排气静置10分钟。
4、松弛后的面团分成小剂子,可以根据自己想做的形状分大小。


7、看到醒发长大后,将蛋液刷在面包表面,再撒上脱皮芝麻。电烤箱调制170°,烤制15分钟即可。


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1、将面粉、奶粉、砂糖、盐倒入面盆,用清水将酵母化开,边往和面盆中注入,边搅直至搅匀。
3、将面团成圆形,盖上发酵,至1.5倍大,然后揉压排气静置10分钟。
4、松弛后的面团分成小剂子,可以根据自己想做的形状分大小。
7、看到醒发长大后,将蛋液刷在面包表面,再撒上脱皮芝麻。电烤箱调制170°,烤制15分钟即可。