如何制作家常菜土豆烩茄子

1、我们将土豆去皮，将茄子洗净然后切成大小适中的块儿，土豆也切成大小适中的块状，茄子和土豆的比例可以根据个人的饮食洗好进行分配。

6、将切好的蒜块儿放入锅中，进行翻炒几下，关火，家常菜土豆烩茄子就做好了，是不是非惘度谋裆常的简单呢，茄子中含有很多人体所需要的微量元素，对身体是非常的好的，如果大家喜欢也可以自己动手去做。