1、准备好食材;热锅后倒油,下姜丝蒜片爆香;
2、加入准备好的瘦肉,翻炒几遍后加入料酒、酱油、耗油、盐、生粉继续翻炒至熟,起锅装盘待用;
3、热锅倒油下蒜爆香,倒入豆角,加入酱油耗油翻炒;
4、豆角炒至变色,再将煮好的肉倒入翻炒片刻就好,加入适量的盐即可起锅了。
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