豌豆鸡丝怎么做
1、鸡肉切丝，豌豆洗净备用。
2、豌豆用开水烫至八分熟，沥干捞出。
3、热锅爆香，将鸡肉丝炒成白色。
4、加入豌豆，继续翻炒。
5、加入高汤煮开。
6、撒盐，水淀粉勾芡。
7、装入碗中即可食用。
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1、鸡肉切丝，豌豆洗净备用。
2、豌豆用开水烫至八分熟，沥干捞出。
3、热锅爆香，将鸡肉丝炒成白色。
4、加入豌豆，继续翻炒。
5、加入高汤煮开。
6、撒盐，水淀粉勾芡。
7、装入碗中即可食用。