家常面包的做法
1、1.除黄油外,其他材料全放入面包机桶。

3、揉面共40分钟,检查一下出膜状态如图。

5、这是发酵好的面。

7、分割成12等份,每个约60克,揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

9、两边对折。

11、依次做完,接口向下整齐摆放烤盘里,并留有相隔间隙。

13、冷天发酵,下面放一碗热水。热天不用。

15、入烤箱中层180度上下火烤18分钟左右。可根据自家烤箱观察适当调节。

17、凉冷再吃。

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