胡萝卜红豆包的做法

2025-05-08 09:41:24

1、首先准备好做菜所需的食材:面粉300g、胡萝卜100g 、蜜红豆150g、酵母粉5g、饮用水100ml(打胡萝卜糊用水量)

胡萝卜红豆包的做法

3、将胡萝卜去皮,洗净切丁放入料理机中,加入饮用水100ml打碎

胡萝卜红豆包的做法

5、用手将面粉和胡萝卜糊均匀和成面团,盖上面盆放在温暖的地方等面团发酵

胡萝卜红豆包的做法

7、将发好的胡萝卜面团用手或者刀分成大小均等的面剂子

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9、将面团擀成厚厚的面皮,用勺子放入适量的豆馅儿包成圆形豆包

胡萝卜红豆包的做法

11、蒸锅放上足够的水防止干锅,烧开上气儿后将醒发好的豆包间距均匀的放入蒸屉

胡萝卜红豆包的做法

13、香甜松软、色泽橙黄的豆包就可以开吃啦

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