怎么用微波炉烤茄子,烤茄子的简单做法
1、先将茄子洗净,放入微波炉高火烤8分钟

3、调制汤汁:将三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、淋上香油、撒上黑胡椒、孜然粉、谁枥珏宙盐适量、一勺白糖、一勺清水放一起搅拌均匀备用。

4、将蒜末放入锅中爆香,放入小米椒、小青椒翻炒;

5、炒制微黄时倒入调好的汤汁,翻炒2-3分钟即可出锅。

6、将烤好的茄子取出,中间切开,不切透


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