幼儿零食之酸奶溶豆

1、将食材准备好，一会准备上称。忘记拍酸奶了，哈，酸奶我用的是开啡尔的。

3、用切拌的手法将酸奶和淀粉及奶粉拌匀，再次过筛，过筛后的酸奶糊相当细腻。

5、继续打发蛋清，打发到小鱼眼泡的时候再加三分之一的白糖。

7、取三分之一的蛋白霜加入酸奶糊自下往上翻拌均匀。

9、将裱花袋剪个小口，放在杯子里，然后将蛋白霜倒入裱花袋，用筷子轻推蛋白霜到裱花袋口。