1、(油皮)中筋面粉150克奶粉20克猪板油或黄油65克水70克抹茶粉3克糖粉20克(油酥)低筋面粉130克猪板油或黄油70克抹茶粉3克椰蓉馅:椰蓉120克鸡蛋1个椰子粉40克黄油60克糖粉50克(可自己减量)
2、油皮所有材料混合油酥所有材料混合
3、油酥油皮幹成牛舌状卷好再擀
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