牛肉小酥肉怎么做
1、将牛里脊肉洗净后切成细长条,胡椒粒碾碎!要带点颗粒的才好吃
2、生姜去皮后切成碎末,加入牛肉条中,加胡椒粉、盐、料酒、花椒粉,搅拌均匀。

4、起锅放油,中火烧至七成热后,将牛肉条一根根下锅煎炸。炸5分钟后捞出!

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1、将牛里脊肉洗净后切成细长条,胡椒粒碾碎!要带点颗粒的才好吃
2、生姜去皮后切成碎末,加入牛肉条中,加胡椒粉、盐、料酒、花椒粉,搅拌均匀。
4、起锅放油,中火烧至七成热后,将牛肉条一根根下锅煎炸。炸5分钟后捞出!