洋葱牛肉饼的做法

2025-05-05 18:06:05

1、牛里脊洗净切片。

3、洋葱洗净切丁。

5、接着倒入洋葱丁炒香。

7、打入1个鸡蛋，加入10g中筋面粉（普通面粉）。

9、手心打湿，取适量肉糜置于掌心，揉成丸子。

11、重新热锅倒油。

13、在肉饼表面喷上少许清水，盖上盖子焖煎约3分钟后出锅。

15、淋在蒸好的肉饼上，开吃！

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