凉虾的家常做法
1、准备好凉虾粉。
2、凉虾粉倒入碗里,加半斤清水搅匀。
3、锅加水烧开。
4、把烧开的水倒一半在生浆里。
5、搅拌均匀。
6、再全部倒回锅里。
7、边煮边挑动。
8、煮好的凉虾倒入大碗里放凉就是凉糕了。
9、想吃凉虾的就用空心的漏勺,倒入熟浆液,下面用凉开水接住,凉虾就是这样做成的。
10、做好的凉虾最好放冰箱冰一下,吃的时候加上红糖水就可以了。
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