萝卜肉生煎的做法
1、新鲜的梅花肉冲洗几遍,切出一点肥油,备用。

3、青萝卜擦成细丝。

5、萝卜和梅肉丁混合,加入盐拌匀成陷。

7、发酵后的面团成双倍大。

9、面团搓成条,切成等量的剂子。

11、包成包子,以此类推做完其余的包子。

13、醒发后的包子鼓鼓的,比原先大1/3,盖上锅盖小火煎。

15、煎至水分收干,断火出锅。

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1、新鲜的梅花肉冲洗几遍,切出一点肥油,备用。
3、青萝卜擦成细丝。
5、萝卜和梅肉丁混合,加入盐拌匀成陷。
7、发酵后的面团成双倍大。
9、面团搓成条,切成等量的剂子。
11、包成包子,以此类推做完其余的包子。
13、醒发后的包子鼓鼓的,比原先大1/3,盖上锅盖小火煎。
15、煎至水分收干,断火出锅。