怎样做出家常菜系列之蜜汁鸡排
1、蒜切末;鸡排洗净后用酱油、米酒、糖、盐、蒜末腌至少2小时

2、用中小火烧热锅,将鸡排有皮那一边放下慢煎

3、鸡皮煎至金黄色后,可把鸡排翻面

4、鸡排煎至8分熟后,可以倒入腌鸡排时的腌汁,加入蜜糖水,用中火焖煮至熟透

5、煮至酱汁浓稠后即可起锅

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1、蒜切末;鸡排洗净后用酱油、米酒、糖、盐、蒜末腌至少2小时

2、用中小火烧热锅,将鸡排有皮那一边放下慢煎

3、鸡皮煎至金黄色后,可把鸡排翻面

4、鸡排煎至8分熟后,可以倒入腌鸡排时的腌汁,加入蜜糖水,用中火焖煮至熟透

5、煮至酱汁浓稠后即可起锅
