在家怎么做烤牛肉片
1、首先，将新鲜的牛肉切片。
2、然后，加入洋葱、料酒、生抽、蚝油、1个蛋清、半勺面粉和1勺烧烤料，搅拌均匀腌制10分钟。
3、最后，平底锅刷油，放入牛肉片，煎至两面金黄，出锅即可。
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1、首先，将新鲜的牛肉切片。
2、然后，加入洋葱、料酒、生抽、蚝油、1个蛋清、半勺面粉和1勺烧烤料，搅拌均匀腌制10分钟。
3、最后，平底锅刷油，放入牛肉片，煎至两面金黄，出锅即可。