红烧鱼籽的做法
1、洗净的鱼籽中倒入鸡蛋液；
2、油热放入鱼籽，煎至定型盛出控油；
3、锅留底油放入姜蒜 泡椒等炒香，下入鱼籽加黄酒 清水 盐等煮10分钟，撒上蒜苗青红椒即可。
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1、洗净的鱼籽中倒入鸡蛋液；
2、油热放入鱼籽，煎至定型盛出控油；
3、锅留底油放入姜蒜 泡椒等炒香，下入鱼籽加黄酒 清水 盐等煮10分钟，撒上蒜苗青红椒即可。