家常蒜薹炒肉丝
1、准备一把新鲜的蒜薹,将其折去头部较老部分,摘去尾部干枯部分。

3、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,然后蒜薹放入焯一阵,3-5分钟后捞出。


6、加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味品,将其炒匀,试试味道,合适后即可关火装盘。

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1、准备一把新鲜的蒜薹,将其折去头部较老部分,摘去尾部干枯部分。
3、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,然后蒜薹放入焯一阵,3-5分钟后捞出。
6、加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味品,将其炒匀,试试味道,合适后即可关火装盘。