春天吃什么好

、春天吃什么好呢？ 很多注重饮食的朋友们都会关注春天饮食相关的话题，在加上春天竣音建恬气候干燥， 容易上火， 而且春天是一些病的高发期， 所以更多人讵畿缤耒会关注春天吃什么好的话题。 关于春天吃什么的说法有很多种！这里就来为大家整理一下适合春天吃的食物，以及水果。。供大家参考。

2、如果吃不了樱桃， 也可以选择草莓，食用草莓可以达到润肺、健脾、补血、益气的作用，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。对于脾胃虚寒，肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓！！

4、春天天气都会变幻无常， 而且是很容易引发感冒的一个季节，可以选择食用可以防治感冒的苹果。 苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复。

春天宜吃的蔬菜

1、春季是人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。 而且应避免吃油腻生扌谂上涝冷之物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。中医经典着作《黄帝内经》说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。甸暄粗况春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春芽也有着清热解毒的功效。。

3、春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，界吹刂咣特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。为防止出现过敏，炒笋片、笋丁时，要先用开水烫5～10分钟；吃春笋应先少量品尝，如有反应，马上停止。

5、春天还可以选择胡萝卜、红薯（地瓜）、黄瓜、玉米等含胡萝卜素的蔬菜，可增加转化为维生素A，可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润，不受细菌、病毒之侵入。