如何制作糖醋排骨
1、排骨与腌料抓腌后，表面均匀沾上太白粉。热油锅至180度，将排骨略炸约5分钟至表面金黄即可捞起。
2、先略炸将肉汁锁住，外酥内嫩口感更好炒香蕃茄酱、糖与白醋至滚，
3、加入综合彩椒与排骨翻炒至均匀沾满酱汁即可。
4、酱先炒过，蕃茄酱、糖与白醋比例1：1：1味道更好。
5、完成。
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1、排骨与腌料抓腌后，表面均匀沾上太白粉。热油锅至180度，将排骨略炸约5分钟至表面金黄即可捞起。
2、先略炸将肉汁锁住，外酥内嫩口感更好炒香蕃茄酱、糖与白醋至滚，
3、加入综合彩椒与排骨翻炒至均匀沾满酱汁即可。
4、酱先炒过，蕃茄酱、糖与白醋比例1：1：1味道更好。
5、完成。