诱惑味蕾的戚风蛋糕
1、资料收集
2、先将沙拉油和牛奶打搅到油水融合,加入蛋黄和砂糖,继欹爸葛端续搅打。筛入2/3的低筋面粉,搅拌到无颗粒状后筛入剩下的1/3低筋面粉。搅拌均匀至无颗粒的状态。(烤箱140°预热25分钟)
3、第二次
4、第三次
5、将蛋糕糊倒入模具内从上往下轻摔数下,可以震去大气泡。
6、烤好的蛋糕(?????)っ
7、将蛋糕倒扣在烤网上,底部需有空隙让水分散发。
8、放凉一晚后方可食用(?>ω
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