香辣鸡翅怎么做？

1、鸡翅划两刀。

2、鸡翅放入碗中，加入葱姜。

3、加入料酒。

4、加入蚝油。

5、加入奥尔良腌料。

6、抓匀腌制20分钟。

7、油温热至6成。

8、放入鸡翅油炸。

9、炸至熟透捞出。

10、锅留底油。

11、放入辣椒、芝麻、盐、奥尔良腌料。

12、炒香放入鸡翅。

13、翻炒均匀出锅。

14、此时一份美味的香辣鸡翅就制作成功了。