简简单单做烟熏火腿烤土豆

2025-05-15 01:33:43

1、把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。

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2、将火腿、洋葱、黑胡椒、大蒜、姜、香叶放入高压锅中,加水煮沸,去掉表面的血泡,盖上盖子,压40分钟。

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3、把芥末,蛋黄酱和枫糖浆混合在一个小碗里。把土豆削皮切成小块备用。

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4、把土豆和熟火腿倒入烤盘,加入大蒜和剩下的香料。

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5、倒入步骤3的混合酱汁,然后倒入融化的黄油。

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6、在420F/215C预热烤箱,烤20分钟,直到皮肤变成棕色。

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