1、栗子洗净，在栗子鼓出一面横切一刀。
3、香菇、鸡翅分别焯一下。过凉备用。
5、胡萝卜切滚刀块，板栗剥好。葱姜切片。
7、加葱姜炒出香味。
9、加板栗、香菇、胡萝卜翻炒。
11、成品。煮至汤汁见干，关火。
