蜂蜜燕麦全麦欧包
1、称好所有材料放进搅拌盆

3、盖上湿布醒发半小时

5、往中间折

7、往中心折叠,每一下折叠都用力压紧面团里

9、最后一次醒发好后把面团转移到撒了手粉的操作台面上

11、分割成两等份(大概就好)

13、盖上湿布醒发15分钟

15、翻面,稍微整一下型

17、继续卷压

19、放在垫了油布的烤盘上发酵至两倍大。发酵时间的最后10分钟预热烤箱上下火190度

21、再按照喜好撒上燕麦片(分量外)

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