豆沙藜麦冰皮月饼的做法

1、将牛奶和玉米油倒入小碗中，加入细砂糖搅拌溶化。

2、将粉类倒入大碗中，加入液体搅拌均匀。

3、过筛两遍。

4、将粉浆包上保鲜膜静置半小时后，放入蒸锅蒸半小时至熟透。

5、藜麦君有机藜麦准备好，这款藜麦免清洗免浸泡，用起来很方便。

6、放到小奶锅中煮熟。

7、将煮好的藜麦控干水分，与豆沙馅拌匀。

8、将蒸好的冰皮揉匀，分成四等份。

9、将豆沙藜麦馅分成4等份。

10、将冰皮放在手心压扁，放入豆沙藜麦馅包起来。

11、选择自己喜欢的模具，在模具上抹少许黄油，压出形状即可。

12、豆沙藜麦冰皮月饼成品图