红烧豆腐这样做酸辣好吃
1、将豆腐切块。
2、蒜苗进行切段。
3、锅中烧水，加入盐。
4、豆腐焯水，盛出。
5、锅热倒入油。
6、放入五花肉。
7、加入豆瓣酱，炒出红油。
8、放入葱、姜、水、生抽、老抽。
9、放入豆腐，煮3分钟。
10、放蒜苗，煮2分钟。
11、淋入水淀粉。
12、撒蒜叶，出锅即可。
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1、将豆腐切块。
2、蒜苗进行切段。
3、锅中烧水，加入盐。
4、豆腐焯水，盛出。
5、锅热倒入油。
6、放入五花肉。
7、加入豆瓣酱，炒出红油。
8、放入葱、姜、水、生抽、老抽。
9、放入豆腐，煮3分钟。
10、放蒜苗，煮2分钟。
11、淋入水淀粉。
12、撒蒜叶，出锅即可。