1、菠菜过水切小截,土豆切片上锅蒸
2、土豆蒸熟,按压成泥
3、搅拌成这样子,感觉稀或者太干可以增减面粉
4、锅里刷一层油,用勺子摊成饼状,小火慢煎,一面定型了就可以翻另一面了
5、煎至两金黄就可以出锅拉