怎么做虾丸汤
1、虾仁洗净剁成虾泥,放盐,1勺淀粉,半勺胡椒粉,一个蛋清,顺时针搅拌至上劲。
2、紫菜用水泡软,香葱切末,丝瓜去皮切条。
3、鸡蛋打散,放入煎锅煎成饼,切条备用。
4、锅中倒入开水。
5、用勺子挖出虾肉,整理成圆形,放入水中,煮到飘起来。
6、加入紫菜,丝瓜条,鸡蛋条煮沸,撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦~
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1、虾仁洗净剁成虾泥,放盐,1勺淀粉,半勺胡椒粉,一个蛋清,顺时针搅拌至上劲。
2、紫菜用水泡软,香葱切末,丝瓜去皮切条。
3、鸡蛋打散,放入煎锅煎成饼,切条备用。
4、锅中倒入开水。
5、用勺子挖出虾肉,整理成圆形,放入水中,煮到飘起来。
6、加入紫菜,丝瓜条,鸡蛋条煮沸,撒上葱花即可出锅。出锅淋两滴香油会很香哦~