家常尖椒酿肉地做法
1、先在准备好的肉馅里加上葱姜末、生抽蚝油、料酒、盐、鸡精十三香,顺时针搅拌上劲,备用。

3、再将调好的肉馅塞入青椒内,沾淀粉封口,备用。

5、再然后锅中加上一碗水,放生抽、老抽、蚝油,少许鸡精、炒一下调料。

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1、先在准备好的肉馅里加上葱姜末、生抽蚝油、料酒、盐、鸡精十三香,顺时针搅拌上劲,备用。
3、再将调好的肉馅塞入青椒内,沾淀粉封口,备用。
5、再然后锅中加上一碗水,放生抽、老抽、蚝油,少许鸡精、炒一下调料。