鸡肉早餐饼的作法
1、鸡肉跺成肉糜。

2、虾仁切成小丁放到肉糜。

3、小锅放入水,焯熟西兰花,捞出沥干水分。

4、西兰花切碎,放入肉糜中。

5、调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐、普通面粉。

6、打入鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀。

7、锅内倒入油,用勺子舀取适量肉糜按压成饼。

8、小火煎面金黄,再煎另一面金黄。

9、起锅装盘即可食用。

10、总结:
1.鸡肉跺成肉糜。
2.虾仁切成小丁放到肉糜。
3.小锅放入水,焯熟西兰花,捞出沥干水分。
4.西兰花切碎,放入肉糜中。
5.调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐、普通面粉。
6.打入鸡蛋,用筷子顺时针搅拌均匀。
7.锅内倒入油,用勺子舀取适量肉糜按压成饼。
8.小火煎面金黄,再煎另一面金黄。起锅装盘即可食用。
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