简易版的麻婆豆腐

2025-05-22 00:34:15

1、起锅，放一大勺油，中火，下绞肉，炒到肉变白色的时候加米酒，炒约30秒，让酒精蒸发去腥味，再加酱油和糖，炒到肉变红色

3、加入切好的豆腐，加水和花椒粉拌匀，盖上锅盖小火煮至少十分钟这样豆腐才会入味

5、完成

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