自制健康沙拉酱的做法
1、先来个全家福蛋黄一个、橄榄油220克、糖25克、盐2克，我用的罗汉果苷用量是白砂糖的一半，柠檬汁25克没有的话用白醋代替
3、搅打到顺滑就好
5、你会发现随着油脂的加入我们的蛋黄糊糊会变的越来越粘稠
7、此时我们加入1/3的柠檬汁，然后搅拌均匀
9、打到浓稠后再加入1/3的柠檬汁，然后重复上面的步骤
11、抹面包、拌沙拉、做寿司、做肉松小贝都可以
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