云南名菜汽锅鸡
1、把鸡肉洗净,姜切大片,鸡肉用盐、胡椒粉腌制半个小时,胡椒粉不可放多,一点点就好。有胡椒粒最好

3、再把香菇放在上面,这样就可以了,汽锅是不用加水的,因为中间的气嘴,把蒸汽升入锅里

5、三个半小时后,终于出锅了,打开盖子,香气扑鼻而来。

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1、把鸡肉洗净,姜切大片,鸡肉用盐、胡椒粉腌制半个小时,胡椒粉不可放多,一点点就好。有胡椒粒最好
3、再把香菇放在上面,这样就可以了,汽锅是不用加水的,因为中间的气嘴,把蒸汽升入锅里
5、三个半小时后,终于出锅了,打开盖子,香气扑鼻而来。