教你如何选择新鲜猪肉
1、首先要看颜色。有光泽的,红色均匀,脂肪洁白的一般都是新鲜的,如果猪皮上出现充血痕迹,或者脂肪出现红色的话,都是不新鲜的

3、最后要看切面,刀切在肉上每隔一厘米划口,在切面如果你发现有水泡,那是米猪肉
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1、首先要看颜色。有光泽的,红色均匀,脂肪洁白的一般都是新鲜的,如果猪皮上出现充血痕迹,或者脂肪出现红色的话,都是不新鲜的
3、最后要看切面,刀切在肉上每隔一厘米划口,在切面如果你发现有水泡,那是米猪肉