陕西凉皮的做法
1、先看看成品哦哦,因为和面的照片忘了拍,我用了大概200克面,少加一点盐,面会更筋道,面和的硬一点,醒10分钟,表面光滑就可以啦,下一步开始洗面。。。

3、这是洗出来的面筋,我用了大概2克酵母发酵一下,再上蒸笼蒸15分钟,就可以是美味面筋啦

5、辣椒面加香粉芝麻

7、黄瓜丝,胡萝卜配料可以自己加,我是看家里有什么就加什么。

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