佛手风味红茶饼干
1、用料:佛手风味红茶包2包,低筋粉110克,盐1克,细砂糖45克,黄油65克,鸡蛋液15克。

3、加入鸡蛋液,充分搅拌均匀,使蛋液与黄油完全混融。

5、筛入低筋粉,用橡皮刮刀翻拌成均匀的面团。

7、取出面团,去掉保鲜膜,切成厚约7毫米的圆片。

9、表面呈淡淡的金黄色,出炉,置晾架上晾凉。

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1、用料:佛手风味红茶包2包,低筋粉110克,盐1克,细砂糖45克,黄油65克,鸡蛋液15克。
3、加入鸡蛋液,充分搅拌均匀,使蛋液与黄油完全混融。
5、筛入低筋粉,用橡皮刮刀翻拌成均匀的面团。
7、取出面团,去掉保鲜膜,切成厚约7毫米的圆片。
9、表面呈淡淡的金黄色,出炉,置晾架上晾凉。