可可核桃手拌面包

1、先混合酵母和水，待酵母溶化后加入盐搅拌至溶解。

2、加入剩余的材料

3、用手抓匀即可

4、放入保鲜盒中，发酵。我是睡前弄好面团放入冰箱冷藏发酵一晚

5、取出面团后撒上粉防粘，拍成4cm厚的面饼

6、三分对折，就像叠被子那样。

7、再三分对折一次

8、放入盒中发酵40分钟

9、取出发好的面团拍成4cm的面饼

10、切割成八等份

11、扭成麻花状后发酵40分钟

12、放入预热好的烤箱，中层220°C，25分钟

13、这个方子的量我烤了两盘

14、出炉放凉即可