尖椒兔肉简单做法
1、兔肉切丁,加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味


3、热锅下宽油,8成热时加入兔肉,大火炸2分钟,改中火再炸5分钟,

5、锅中留底油,入葱姜蒜煸香,入青花椒稍炸至出香味

6、下豆瓣酱,然后入泡姜泡椒,再多翻炒一会,下入美人椒和长尖椒

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1、兔肉切丁,加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味
3、热锅下宽油,8成热时加入兔肉,大火炸2分钟,改中火再炸5分钟,
5、锅中留底油,入葱姜蒜煸香,入青花椒稍炸至出香味
6、下豆瓣酱,然后入泡姜泡椒,再多翻炒一会,下入美人椒和长尖椒