如何烹饪尖椒肉丝打卤面
1、锅中烧水，水开之后把面条放进去，煮熟之后捞出过冷水备用。
2、锅中烧油，放入肉丝的炒香，再倒入葱姜蒜酱油蚝油等调味炒开。
3、倒入清水，再将切好的青椒放进去，烧开之后倒入淀粉水勾芡。
4、将烧好的青椒肉丝倒在面条上面，搅拌均匀即可完成。
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