1、糯米清洗干净,提前用水浸泡2小时以上;
3、其中的一头用刀切下一段(藕梢留用),大约2厘米的厚度,之后反复冲洗藕眼,去除藕内的淤泥。
5、灌满后把切下的藕梢盖在原切口上,用牙签固定。
7、煮好的藕用筷子轻轻即可扎透且呈红色。
9、成品图。