如何做排骨炖土豆才香呢
1、排骨冷水下锅,放料酒,焯水捞出

2、起锅烧油,放葱姜、八角炒香,放食材,十三香、生抽、老抽,红油,翻炒上色

3、加水、盐、鸡精,炒匀,放入高压锅,压至软烂即可出锅

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1、排骨冷水下锅,放料酒,焯水捞出
2、起锅烧油,放葱姜、八角炒香,放食材,十三香、生抽、老抽,红油,翻炒上色
3、加水、盐、鸡精,炒匀,放入高压锅,压至软烂即可出锅