花甲怎么清洗

1、用盐去沙子。模拟海水环境，这样花甲才更易吐出沙子，将花甲放到盐水中，等待一个小时换水，水和盐的比例要弄好，不宜过咸过淡。

2、使用料酒清洗表面。使用适量的料酒，加入少许盐，将盐融化开，倒入适量的花甲，用手一个个洗花甲，很容易就能将花甲清洗干净了。

3、热水清洗花甲。用热水清洗花甲速度更快。将花甲放入锅中，加热水，直到花甲都打开壳，在放到水龙头中冲洗，这样就能轻易将花甲里的沙子都洗干净了。

4、花甲放冰箱。可以将花甲表面清洗干净，放到冰箱保鲜层，一小时取出花甲，可以发现花甲都张开壳吐沙子了，用清水清洗干净即可。