如何制作无骨凤爪

2025-07-18 21:29:48

1、将鸡爪冷水下锅，加入葱姜料酒，扣盖中火煮10分钟再焖10分钟，捞出过冷水。

3、在鸡爪上倒入葱姜末、米椒、盐和白糖，再倒入生抽、米醋、辣椒油、香菜和柠檬，抓匀腌制两个小时即可完成。

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